Menu Découverte 23€

☆salade campagnarde Terrine de porc Noix et pommes de terre 

Ou

☆Petit Flan de poisson sauce provençale 

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☆Pièce du boucher 

Gratin Dauphinois et Flan de Légumes 

Ou

☆Filet de poisson sauce Vierge 

Céréales et flan de légumes 

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☆Les produits laitiers

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☆ Créme brûlée à la liqueur de fleur de sureau et framboises 

Ou

☆Fondant au chocolat 

Menu Gourmandise 33€

☆Pâte en croûte RICHELIEU accompagné d'une salade 

                Ou     

☆Feuilleté d'escargots , noix et speck sauce crémeuse à la persillade 

☆st Jacques sauce Nolly-prat 

Céréales et flan de légumes

Ou

    ☆Filet de bœuf 

              sauce au Banyuls et Morilles                 Gratin Dauphinois et flan de légume

             ☆Les produits de la Crémière              Blanc ou Sec

☆ Parfait des pères chartreux sauce chocolat 

Ou

☆PAVLOVA aux Fruits 

 Chantilly 

MENU CHEVREAU  38€

Du Mercredi 13 Mars jusqu'au dimanche 19 Mai

☆FRESSURE DE CHEVREAU 

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☆CHEVREAU RÔTI  ( AIL, PERSIL)

GRATIN DAUPHINOIS ET FLAN DE LÉGUMES 

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☆LES PRODUITS DE LA CRÉMIÈRE 

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☆PARFAIT GLACÉ DES PÈRES CHARTREUX